オーブントースターでチャーハンを作る

カセットコンロ用ガスの予備がなく、残りも怪しかったのでオーブントースターでチャーハンを作ってみました。途中でガス欠になったら面倒ですからね。
最近は目玉焼き、卵焼きとかもトースターで作ってますから、まぁ、できないことはないだろうと。

材料は
・玉ねぎみじん切り1/4個(玉ねぎの甘さと噛みごたえが好きなんですよね)
・カニカマ6本(これも甘め)
・たまご1個・塩、胡椒、醤油(微妙に味付け)かにかまの量で味付けを調整。

安いカニカマだったからか、味は薄めです。

1、玉ねぎだけ加熱

2、ご飯と卵を混ぜたものを追加(この時点で味付け)
面倒なので炊飯器の中で混ぜる。この時点である程度固まってくれたらなぁと期待したが、温度が低いようでした。
均一に混ぜるか、まばらに混ぜるか、お好みで!

3、加熱。固まって来たら徐々に混ぜる。
写真はまだまだ卵かけご飯状態。

4、これでいつもの、マイルドな甘いチャーハンの完成!

ネギとかチャーシューとかあれば、またひと味違います。
醤油強め、塩味強めが欲しい時は、玉ねぎ、カニカマを減らして、他の具材(チャーシューなど)を入れるパターンもあります。

フライパンは鉄の、取手に木などがついてないタイプです。
スキレットみたいな感じです。
小さいスキレットもありますが(おかずなどはこれで温めてます)、チャーハンを作るには小さ過ぎて、。

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