今日の担々麺「西安_XIAN」
場所：有楽町・銀座
ハーフ麺セット 980円
中華丼＆ハーフ刀削麺（6種類から選択）
担々麺単品は750円
このディスプレイを見て、以前から気になっていた。
・午前中に有楽町で打ち合わせをしてから、ちょっと遅めのランチ。
1人客が2組並んでて、「この時間でもまだ混んでる？期待出来るか？」と。前の人から「喫煙席なら空いてますがどうしますか？」と店員が聞いていたが、２人ともNO！
ってことであっさり席に。ぱっと見、分煙は大した規模じゃないと思ってたのでどちらでも良いと思ってた。仕切りがあってないような部屋の作りです。
んで、ここは中華丼も食べてみたいなーとおもったのでハーフセットに。ウズラの卵見ちゃったら頼まないわけにはいかない。。
刀削担々麺は思ったほど辛くない。ちょっと酸っぱい系？かなと。味も薄めです、中華料理店にしては意外な感じがします。
そして中華丼、甘めです。
これ、担々麺がもっと強めで攻めて来たらバツグンな関係になってたと思います。ちょっと残念。
終盤ラー油があったのでちょい辛くしてみました。
（お酢はなかった。頼めばあるのかな〜）
