今日の担々麺「担々麺 きねうち」
生めんタイプ（２食入り） サンサス 407円
スーパーでふと見つけました。ワゴンセール的な場所で、、。とはいえセールになっているわけでもなく。
透明感のある麺。好きなタイプです、が、ゆでる前は麺というよりなんでしょう、太めの春雨？柔かさがないんですよねー。裏の説明書きに、ゆでて洗ってもう一度煮込むのが「きねうち麺」をおいしく召し上がる方法とあって、あ〜きねうち麺っていう物があるんだな、とそのとき理解。んで、パッケージの名前もそのとき理解。。きねうちっていう会社かと思ってた。。
この麺（きねうち麺）、程よいモチモチ感です。あとちょっとモチモチしてても良いなーとは思いましたが、自分のゆで方・処理の仕方が悪かった可能性もあります。
スープはオーソドックス。
ごまがいっぱい入ってるをアピールも、明らかにお湯を入れすぎた感で、薄くなってしまった。失敗。これは完璧失敗。
さらに言えば、トッピングを何も用意してなかった。スープと麺だけって、どれだけ最低限なんですか！とまぁ、もう一食あるので次は簡単な何かを準備したいです。
ラー油とお酢もあると良いなー。。