味噌麺処 伝藏
田町駅
冷やし担々麺 830円
■夏は冷やし担々麺？
初めて入る店なので定番を頼むか迷いましたが、暑い夏、そして期間限定、ってことで冷やし担々麺をチョイス。次に来れるとも限りませんしね。
冷やしとは言え、冷やし過ぎず、もやし、きゅうり、ひき肉のシンプル、あとはナッツ（何だろう？）か。ひき肉が多めなので、ご飯頼んでもバランスよく食べられそうです。
前回もそうだったけど、冷やしはカツカツに冷やさないのかなぁ。麺の種類によるのかもしれないですね。細麺だと冷たくしてるイメージ。岡山で食べた担々麺はそんな感じだった気がします。むしろ冷たくてなんだかなぁって。
キュウリも冷やし中華の影響なんだろうな。
お酢がありますね。ラー油はないけど。そもそもグランドメニューに担々麺はなかったかな？見てないなぁ。お酢があるってことは餃子があるのか？う〜ん、リサーチ不足感否めません。
席に座ったらくれたクーポン。次来てね、ってことか。
他のお客さんで担々麺を食べてる人はいませんでした。次は定番を頼もうかな。味噌って看板に入ってるから、味噌ラーメン推し？それはそれで楽しみ。