今日の担々麺「四川担担麺 阿吽 湯島本店」
つゆ無し担担麺 830円
半ライス100円
阿吽へ
やっと。
担々麺、黒胡麻、味噌、つゆ無し、と一回じゃ済まなそう。いや、何回でも行きたい感じ。
麺の太さは中太かな。つゆ無し見た目の雰囲気は江古田の「麺や金時」 江に似てる。向こうは油分多かったね。ライス必要だった。いつも汁無しはライスがあった方が良いなと思うので、腹も減ってたし頼みました。半ライスってのがあるので。
夏限定の冷やし担々麺があったから並んでたのかな？
土日祝のランチは、平日より30分長いから、平日より多いのかな？
土曜、11:30頃を超えたら、外で待つ人がいなくなる。よくあるスタートダッシュ組かな？
と、思ったらまた並びだした。みんな様子見しながらか？
ラー油やお酢等は置いて無い。オリジナルの味だけで楽しみなさいという事でしょうか。あればもっと良いのに。
葉っぱが乗ってたのが残念です。別皿でいいのに。トッピングに温泉卵とパクチー、肉増し、野菜増しと。隣の女の人に小さい小皿が出てたのは、パクチーか？温泉卵はつゆ無し用でしょうね。
ただ、なんか引っかかるんだよな〜
店の感じが。。
なんでしょう。。