今日の担々麺「四川料理 九寨溝(きゅうさいこう)」

四川料理 九寨溝(きゅうさいこう)
有楽町/銀座/新橋/

担々麺+半炒飯850円(ランチ)
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麺は細目。
写真撮るため?に待ってたら、ちょっと伸びてしまった。
さっぱりスープでサラッとしてる。程よい辛さです(辛過ぎが苦手な身としては)。
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セットのチャーハンは半チャーハンのはずなんだが、多い。十分一人前になりそうな勢い、さすが。細かいチャーシュー甘くて良いです、合います。ちょうど良い味加減(スープと共に)。結果的に量が多くなるので、お腹がすいてるときに行きたいところ。

終盤、レンゲ三分の一くらいのお酢投入。
とラー油、が無い!店員には確認しなかったけどね。あるだろうな。次は入れよう。
ひき肉も味付けなしのシンプルタイプ。だからこの値段で出せるのかも。
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バイキング形式を頼むのがほとんどだろうな。その中にチャーハンもあるし、セットのチャーハンが多いのも納得。ランチメニューはライスおかわり自由だけど、チャーハンセットはチャーハンお変わり自由なんだろうか、、

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帰り道、はしごの前を通りました。同じ通りにあった様です。ぐるぐる回って店探しをしてたのでよくわかってませんでした。。遠目から「並んでる?」と思ったらお隣のつけ麺 朧月(おぼろづき)でした。ここはいつも並んでる印象(はしごに行くときに横目で見るとね)。どんだけおいしいんだろう。。
まだいったことはありません、、、行かないだろうな、1人では。

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